|
Japanse Mie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 pak eiermie van Conimex
1 el. sojasaus
? el. ketjap
sambalsaus naar smaak
1. el sherry
1 tl. Koriander (liefst vers)
1 el. sesamzaadjes
1 lente-ui
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mie koken volgens instructies op het pak. Sesamzaadjes roosteren, lente-ui in ringetjes snijden.
Sherry, sojasaus, ketjap, sambalsaus en koriander mengen, roeren.
In een grote schaal de eiermie met 1 el. Kookvocht mengen. Sojamengsel erdoor scheppen en bestrooien met sesam en lente-uitjes.
|
|
|